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翡翠
翡翠（ひすい）またはヒスイは、深緑の半透明な宝石のひとつ。東洋（中国）、中南米（インカ文明）では古くから人気が高い宝石であり、金以上に珍重された。古くは玉（ぎょく）と呼ばれた。 日本では5月の誕生石にエメラルドとともに数えられている。宝石言葉は「長寿、健康、徳」。 鉱物学的には「翡翠」と呼ばれる石は化学組成の違いから「硬玉（ヒスイ輝石）」と「軟玉（ネフライト : 透閃石-緑閃石系角閃石）」に分かれ、両者はまったく別の鉱物である。しかし見た目では区別がつきにくいことからどちらも「翡翠」とよんでいる。 この項目では宝石としての翡翠を扱っていく。鉱物学的な詳細はそれぞれの項目を参照のこと。 概要 中国では、他の宝石よりも価値が高いとされ、古くから、腕輪などの装飾品や器、精細な彫刻をほどこした置物など加工され、利用されてきた。ニュージーランドやメソアメリカではまじないの道具としても使われていた（メソアメリカでは腹痛を和らげる石として使われていた）。また非常に壊れにくいことから先史時代には石器武器の材料でもあった。ヨーロッパでは翡翠で作られた石斧が出土する。日本では古
"製粉業者でつくる全国蒟蒻（こんにゃく）原料協同組合（群馬県下仁田町）によると、国産こんにゃく粉の相場は現在、２０キロ当たり８万円台。昨年４―１１月の最高値は４万２０００―４万４０００円で推移していたが、..."
May 10, 2008 製粉業者でつくる全国蒟蒻（こんにゃく）原料協同組合（群馬県下仁田町）によると、国産こんにゃく粉の相場は現在、２０キロ当たり８万円台。昨年４―１１月の最高値は４万２０００―４万４０００円で推移していたが、１２月に５万円台に乗せた。今年２月に５万５０００円をつけ、３月には２０日ほどで２万５０００円以上急騰、８万円を突破してしまった。 ? こんにゃく粉急騰の怪 東北のメーカー悲鳴 (河北新報) - goo ニュース
こんにゃく粉急騰の怪 東北のメーカー悲鳴
こんにゃく粉急騰の怪 東北のメーカー悲鳴 2008年5月6日（火）09:00 (河北新報) 国産こんにゃく粉の相場が急騰し、東北のこんにゃく製造業者が悲鳴を上げている。１年前の倍近くに跳ね上がっており、価格転嫁できずに倒産する会社も出てきた。製粉業者の説明によると、異常な高値の理由は国内で原料の減産が続く中、中国製ギョーザ中毒事件の余波で国産の粉の引き合いが急増したからだという。その一方で「製粉業者同士が結託した不当な価格つり上げで、ヤミカルテルだ」と不信をあらわにする製造業者もおり、両者の対立が深まっている。 「国産粉の値段が昨春の倍なのに、１個１００円を切る中国製品がある。スーパーの方が立場が強くて製品の価格に反映できない。もう倒産寸前だ」。青森県の製造業者が窮状を訴える。 製造業者が組織する全国こんにゃく協同組合連合会（東京）も「今の高値が続くと５、６月は規模の小さい業者から資金繰りに行き詰まり、廃業が増えるのではないか」と不安視する。実際、十数社が既に操業を停止したり、倒産したりしたという。 製粉業者でつくる全国蒟蒻（こんにゃく）原料協同組合（群馬県下仁田町）による
至上の春。
花色の風が吹く。 空が歌い、山が微笑む。 天も地も、 いま祝福の衣をまとい、 永遠の春を弾く。 ・・・また新しい、奇跡に出会いました。 あでやかな八重桜が滝のように、霞のように時空を染める光景。 昨日訪れた群馬県下仁田町「妙義山さくらの里」にて。 ソメイヨシノの咲く頃には二度ほど足を運んだことがありましたが、 ほんのわずか季節をずらすと、まったく装いを変える山並みの彩りに息を呑むばかり。 優雅な表情のミツバツツジもほぼ見頃を迎え、 上毛三山に数えられる妙義山はいまがまさに春の宴。 これほどの八重桜が脈々と花枝を広げ、自然界のすべてを包み込むような迫力・・・ 3日に開かれる「さくらまつり」の頃にはさらに満開になると思います*** 【追記】 29日、30日と久しぶりに泊りがけで、群馬と栃木の花々を廻る旅に出てきました。 そこで出会えた風景たちを、時間の許す限りこの連休中にご紹介したいと思います。
下仁田ネギの植えつけ
下仁田ネギ（しもにたネギ）は 種まきから収穫までに約１年以上と非常に手間隙がかかり 白根が太く、鍋などで煮込むと独特の甘みが出るのが特色で 群馬県下仁田町の特産品、下仁田地域の土壌だけでしかできない特産野菜です。 園芸店で苗を購入し、約１００本植えつけました。 土壌や気候が下仁田と異なるため、 下仁田産と同じ品質のものはできないかもしれませんが… 果樹・野菜（家庭菜園） '''↑ポチしてね！'''
ねぎ
ねぎ Allium fistulosum Welsh onion（英） ciboule（仏ｆ） 葱（和） 東洋を代表とするネギ属の野菜。 耐寒性、耐暑性が強い。 根深ねぎと葉ねぎに大別。 リーキはねぎとは別種 ねぎの花 写真１ -------------------------------------------------------------------------------- 東西対抗から東西交流へ 昔から、関東では主に白い部分（葉鞘）を食べる根深ねぎが栽培され、関西では緑の葉の先端部まで食べられる柔らかい葉ねぎが栽培されていました。 「関東は白、関西は緑」を食べるといった食文化ができあがっていたのです。近年は、人の移動や輸送方法の発達によって、東西自慢のねぎを、料理にあわせて使い分けるようになりました。。 東日本には古くから”加賀ねぎ””千住ねぎ”など、代表的な根深ねぎの品種群があります。味自慢のブランドねぎの横綱格は”下仁田ねぎ”。徳川幕府に献上して天下一とほめられ、
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